Cucina Intrage

Ingredienti

350 gr spaghetti
prezzemolo
250 gr gamberetti sgusciati
1 bicchiere di vino bianco

Preparazione

1. Lavate il prezzemolo, staccate le foglie e mettetelo nel frullatore. Unite uno spicchio di aglio e frullate tutto. Nella padella mettete olio d’oliva abbondante, pepe e peperoncino a piacere.
2. Quando l’olio è caldo aggiungete il prezzemolo frullato e i gamberetti e fate rosolare il tutto. Unite anche il vino e cucinate per dieci minuti.
3. In un’altra pentola mettete a bollire l’acqua per gli spaghetti. A cottura ultimata fateli saltare in padella.