Cucina Intrage

Ingredienti

1 kg e mezzo di zucchine
1 litro di besciamella morbida
1 mozzarella per pizza
pasta per lasagne precotta
grana grattugiato
1 cipolla piccola
1 spicchio d’aglio
alloro
basilico
sale qb

Preparazione

1. Fate soffriggere la cipolla e l’aglio in poco olio extra vergine d’oliva. Aggiungete le zucchine tagliate a fettine sottili e fatele dorare con un po’ di alloro e basilico in abbondanza.
2. Imburrate una teglia da forno e alternate gli ingredienti, la pasta, le zucchine, la mozzarella, la besciamella e il grana.
3. Terminati tutti gli ingredienti, infornate per 40 minuti a forno già caldo. Lasciate riposare e servite calde.