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Dolcetti al cocco

Proposta da Idolina

  • Livello di difficoltà: facile
  • Tempo di preparazione: lungo

Ingredienti

250 gr di ricotta fresca
250 gr di zucchero
250 gr di farina di cocco
nocciole sgusciate qb
altra farina di cocco per farcire le palline

Preparazione

  1. Impastare bene lo zucchero, la ricotta fresca e la farina di cocco.
  2. Formare un impasto morbido e creare delle palline. Mettervi dentro una nocciola a pallina, dopodichè passarle nella farina di cocco inserirle nelle apposite cartine e mettere nel frigo per almeno 3 ore.

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2 commenti

  1. Anna says:

    sono meravigliosamente buoni!!!

  2. Anna says:

    sono buonissimi

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