Non è Halloween se in tavola non c’è una zucca. Il 31 ottobre tutta la casa profuma di quest’ortaggio che può essere usato come ornamento e spolpato per preparare ricette salutari e gustose.
Con una zucca tra i fornelli potete letteralmente “stregare” i palati dei vostri amici, stupirli con piatti semplici, anzi: da brivido! Sono sufficienti un po’ di fantasia e tanta pazienza per scegliere il menu arancio e nero più adatto agli invitati, celebrando la bontà di questo simpatico e delizioso ortaggio. Di seguito qualche ricetta a base di zucca.
Antipasti
Primi piatti
Secondi piatti
Dolci
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La zucca